もうすぐバレンタイン。今年はどのブランドのチョコレートを用意するか、もう決まりましたか？
最近では美味しくておしゃれで、個性あふれるチョコレートがたくさんあります。どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。
せっかくならお相手の好みに合ったものをあげたいと思いませんか？？
そこで今回は、タイプ別におすすめのブランド・チョコレートをピックアップしてご紹介します。
本命にあげる高級バレンタインチョコ
高級チョコと一括りにいってもそれぞれ特徴があり、好みは分かれるところ。
さっそくチョコレート好きの私がおすすめするチョコレートブランドを６つ、過去実際に食べて感じた印象からタイプ別に分けてみました。
本命チョコの相場はいくら？
その前に、「本命チョコっていくらぐらい？」と疑問に思いませんか？調べてみると、3,000円前後〜5,000円くらいが本命チョコの相場となっているようです。
そのくらいであれば、美味しくておしゃれなチョコレートギフトが用意できそうですね。
それでは相場に合わせて、各ブランドのチョコを見ていきましょう。
ビターチョコ派におすすめのブランド
カカオの風味がしっかりと感じられるタイプの、甘さ控えめチョコレートが印象的なブランド2選。
パティスリー・サダハル・アオキ
「パティスリー・サダハル・アオキ」は、日本人パティシエの青木定治氏が手がけるフランス・パリを代表するパティスリー。
フランスと日本の文化を融合させた繊細で色鮮やかな美しいショコラが魅力です。
人気商品は「ボンボンショコラ」シリーズで、柚子やワサビなど和の素材を活かしたものもあり、個性的で唯一無二な特別感を感じるチョコレートです。
カカオサンパカ
「カカオサンパカ」スペイン・バルセロナ発のブランドで、厳選されたカカオと熟練した職人によるハンドメイドが特長。
異なる産地それぞれのカカオの風味を比較できる「カカオの旅コレクション」など、カカオ好きの人にとくにおすすめです。
スイートチョコ派におすすめのブランド
スイートチョコレートが印象的な、ハイセンス人気ブランド2選。
ピエール・エルメ・パリ
「ピエール・エルメ・パリ」は、フランスの“パティスリー界のピカソ“と称されるピエール・エルメ氏が手がけるブランド。
独創的なフレーバーが特徴で、目にも華やかで可愛らしいデザインのものが多い印象。
「ボンボン ショコラ」や、マカロンとチョコを組み合わせた商品に定評がありおすすめです。
ピエール マルコリーニ
「ピエール マルコリーニ」はベルギーを代表するショコラティエで、カカオ豆の選定から製造までを一貫して手掛ける「ビーントゥバー」の先駆者的存在。
ガナッシュやプラリネ入りの多彩な「アソートボックス」が人気。30周年の特別なパッケージも発売されています。
好みが分からない場合におすすめのブランド
ビターとスイート、どちらもバランス良くアソートになっている印象のブランド2選。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」はフランスを代表する老舗チョコレートブランドで、ショコラティエ、ロベール・ランクス氏により生み出されました。
職人の熟練の手技と、クラシックでエレガントなフレーバーが印象的です。
「ガナッシュ」や「トリュフ」が人気で、詰め合わせのボックスもギフトに最適で人気があります。どれを食べてもおいしいです。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、フランスの名シェフ、アラン・デュカス氏が展開するショコラトリー。
伝統的な手法とプレミアムカカオが使用されているのが特徴。「タブレットショコラ」や、「ボンボンショコラ」が人気です。
プラリネ・アラン・シエンヌはビターチョコとスイートチョコの両方がアソートされていてバランスがよく、万人向けの逸品です。
アランデュカスについては、過去記事（アランデュカスのプラリネ）もぜひご覧ください。
友チョコ・義理チョコのおすすめ2選
さて、本命チョコ以外にも「友チョコ」や「義理チョコ」という用途で、500円前後のチョコを用意したいという人もいるのではないでしょうか。
そんな時におすすめなのがこちらの2選。
リンツ
リンツはスイスの老舗ブランド。なめらかでミルク感の強いチョコが特徴です。
高品質で手に取りやすい価格帯が人気で、滑らかなフィリング入りの丸いチョコ「リンドール」は世界中で愛されています。
リンツはけっこう甘さが強いので、塩味で甘さを中和してくれる「ソルテッドキャラメル」味がおすすめ。
もちろん甘いのが好きな人にもおすすめです。
ガトーフェスタハラダ
ガトーフェスタハラダは、フランスパンのラスク「グーテ・デ・ロワ」が人気の日本のブランドです。
グランスタ東京店などではバラ売りもされていて、好みの小さな箱に詰め合わせる事もできます。
バレンタイン時期に期間限定で発売される「プレミアム・バレンタインエディション」がおすすめ。
ガトーフェスタハラダについては、過去記事（ガトーフェスタハラダはバラ売りがおすすめ！）もぜひご覧ください。
最後に…
いかがでしたでしょうか。候補のチョコレートは決まりましたか？
それぞれの好みや用途に合ったチョコレートを用意して、素敵なバレンタインをお過ごしください。
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