ケーキ

少し前に尾山台の「Au Bon Vieux Temps（オーボンヴュータン）」へ行って来ました。フランスで9年間修行し、日本のフランス菓子界を牽引する河田シェフによるフランス菓子店です。フランス語で「思い出の時」という意味のある店名のとおり...

お久しぶりです。1月もあっという間に半ばを過ぎ、先日やっと恒例の日枝神社参拝へ。帰りにカフェで美味しいケーキをと思っていたのですが、日曜で付近の目ぼしいお店はこぞって定休日。今回は、ANAインターコンチネンタルホテル東京にある「ピエール・ガ...

自由が丘の人気パティスリー、「パリセヴェイユ」へ行ってきました。実は入店を試みたのは2回目。1回目は休日でお店の外まで長蛇の列だったため、諦めてしまいました。気を取り直して、今回は平日の休暇を利用して再訪。無事に入店することができましたので...

週末、諸々予定をすませて「Les annees folles（レザネフォール）恵比寿本店」へ。レトロモダンなフランス菓子がコンセプトのパティスリーです。以前に食べた焼き菓子がおいしかったので、今回はケーキを購入してみることに。あいにくの雨で...

東京5社といわれる「日枝神社」が有名な溜池山王駅。付近には美味しいスイーツ店も点在していますが、中でも必ず立ち寄りたいのが「Libertable（リベルターブル）赤坂店」。日枝神社のすぐ近くにあります。販売店舗の向かいにカフェが新設されてい...