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アップルパイ専門店「グラニースミス」でキッシュランチ

アップルパイ専門店の「GRANNY SMITH(グラニースミス)」。アップルパイが美味しいのはもちろんのこと、キッシュも美味しそうだと以前から気になっていました。先日、二子玉川へ買い物に出掛けたので軽いランチに利用してみることに。今回は「キ...
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大森でおすすめのケーキ屋さん2選

当サイトでは紅茶やスイーツの情報をお届けしていますが、今回は地域を絞っておすすめのパティスリーを紹介したいと思います。まずは大田区・大森駅周辺から。商業地と住宅地が共存する大森駅ですが、実はおいしいパティスリーが多く存在するエリアとなってい...
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おすすめの秋スイーツ:信州里の菓工房・栗のテリーヌ

なんだか食が細くなってきた今日この頃…しかし季節は「食欲の秋」。おいしそうな秋スイーツが続々と並び出し、催事もあちこちで見かけるようになりましたね。さっそくですが、秋の味覚「栗」を使ったイチオシのスイーツ、「信州里の菓工房」の「栗のテリーヌ...
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旬のフルーツを堪能:クレッチのクレープサンドウィッチ

最近、駅でよく見かけるようになったスイーツ、「クレッチ」はご存じでしょうか。先日購入してみたらとても美味しかったのでご紹介したいと思います。クレッチとは?「クレッチ」は横浜のクレープサンドウィッチのお店です。保土ヶ谷駅と溝の口駅に常設店舗が...
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コンビニスイーツはどこが美味しい? プライベートブランドのマカロンを比較

昨今めざましい進化を遂げているコンビニスイーツ。すぐに手に入る手軽さとお財布に優しい価格から、ちょっと一息つきたい時のお茶菓子にぴったりですね。コンビニ各社はプライベートブランドに力を入れているようで、気になる商品がどんどん発売されています...
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フランス菓子を愉しむ:オーボンヴュータン

少し前に尾山台の「Au Bon Vieux Temps(オーボンヴュータン)」へ行って来ました。フランスで9年間修行し、日本のフランス菓子界を牽引する河田シェフによるフランス菓子店です。フランス語で「思い出の時」という意味のある店名のとおり...
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三つ星シェフのパティスリー:ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー

お久しぶりです。1月もあっという間に半ばを過ぎ、先日やっと恒例の日枝神社参拝へ。帰りにカフェで美味しいケーキをと思っていたのですが、日曜で付近の目ぼしいお店はこぞって定休日。今回は、ANAインターコンチネンタルホテル東京にある「ピエール・ガ...
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和のアフタヌーンティー:ヒガシヤギンザ

和菓子・日本茶専門店の「HIGASHIYA GINZA(ヒガシヤギンザ)」。併設されている茶房で、和のアフタヌーンティーなるものを体験してきました。銀座一丁目駅からすぐのポーラ銀座ビル2Fにあり、有楽町駅から歩いても5〜6分程の距離に位置し...