様々なシーンで必要となる手土産。渡す相手に合わせて、できる限り喜んでもらえるものを選びたいですよね。
とくに甘いものがあまり得意でない方や年配の方への手土産は、何を選べばいいか頭を悩ませてしまうことも多いはず。
今回は、そんな方々へも対応できそうな「大人の和スイーツ」を2つご紹介します。
梅月堂：ラムドラ
一つ目は鹿児島「梅月堂」の「ラムドラ」です。
三越の菓遊庵（日本橋・銀座）、高島屋の銘菓百選（日本橋・二子玉川）など、銘菓を取り扱うショプなどで取扱いがあります。
レトロで素敵なパッケージ。小ぶりで可愛らしいけれど、ラム酒の香りが漂う大人のどら焼きです。
中にはマイヤーズのダークラムを含んだレーズンがたくさん詰まっていて、餡には北海道大納言小豆が使用されているそうです。
手焼きの香ばしい皮と甘さ控えめな粒あんにラムレーズン、何とも“大人上品“などら焼きに仕上がっています。
パクパク食べられてしまいそうな雰囲気ですが、ラム酒の存在感はしっかりめ。芳醇さが後に残ってとてもおいしいです。
どら焼き好きにはもちろん、ラム酒好きや大人スイーツ好きにも堪らない逸品です。
wagashi asobi：ドライフルーツの羊羹
二つ目は東急池上線・長原駅にある「wagashi asobi」の「ドライフルーツの羊羹」。首都圏を中心に海外でも活動する2人の和菓子職人さんによる作品です。
こちらは初めての出会いから何度もリピートしていて、定期的に食べたくなるおすすめスイーツ。
このように1cmほどの厚さに切り分けていただきます。薄くスライスしているのに、どこを切っても“いちじく“がちゃんといるというミラクル。期待を裏切りません。
羊羹には北海道産小豆の餡、沖縄県西表島の黒糖とラム酒が使用されており、具はいちじくといちごのドライフルーツにくるみ。この組合せ、想像しただけでもうおいしそうですよね。
さっぱりとした餡に黒糖の旨味が引き立ち、ラム酒のほわんとした香りを帯びたドライフルーツが存在感を放つ、大人の味わいです。
いちじくの甘味とプチプチ食感、いちごの酸味、くるみの香ばしさとサクサク感が相まって、唯一無二の絶品スイーツに仕上がっています。
ちなみに、こちらの羊羹にはお店おすすめのアレンジレシピもあります（パッケージについているショップカードの裏面に記載されています）。
バゲットにクリームチーズを塗って、ドライフルーツの羊羹をのせる。そして赤ワインのお供に…
クリームチーズで適度に甘さが抑えられて、バゲットとの相性も抜群。また別のスイーツというか、おつまみへと変化します。ワインとよく合うのでホームパーティーにもおすすめ。
通常は店頭販売のみなので、特別感があるのもいいですね。お近くにお住まいの方はぜひお試しください。
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